La Dona Crianza 2021

La Dona Crianza 2021

$14.03
Sale price  $14.03 Regular price  $23.00
Skip to product information
La Dona Crianza 2021

La Dona Crianza 2021

$14.03
Sale price  $14.03 Regular price  $23.00
Serveringsforslag Okse – Grill – Ost – Vildt
Land Spanien Område Navarra
Underområde Ribera del Ebro Type/Farve Rødvin
Årgang 2021 Proptype Kork
Alkohol 14% Flaskestørrelse 75 cl
Drue 100% Garnacha
La Doña de Montecierzo er en elegant og raffineret rødvin lavet på 100% Garnacha fra familiens egne vinmarker ved La Sarda.
Vinen har lagret i 10 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade, hvilket giver den dybde og kompleksitet.

I glasset fremstår den med en dyb og indbydende granatrød farve.
Duften er åben og nuanceret med noter af friske røde bær som kirsebær og hindbær, elegant kombineret med ristede fadnoter, kaffe og cedertræ.

Smagen er velafbalanceret med god syre og bløde tanniner, der giver en harmonisk og vedholdende struktur. Eftersmagen er lang og afrundet med fine lag af moden frugt og subtile fadnoter.

En alsidig vin, der passer perfekt til rødt kød, vildt, modne oste eller krydrede retter.

Om Marqués de Montecierzo
Bodega Marqués de Montecierzo er et familieejet vinhus beliggende i Navarra i det nordlige Spanien. Vinhuset drives af familien Lozano-Melero, som gennem generationer har haft en stærk passion for vinproduktion og kvalitet.

Familien ejer selv omkring 22–30 hektar vinmarker, hvilket giver fuld kontrol over hele processen – fra vinstok til flaske. Selve bodegaen er indrettet i en historisk bygning fra omkring år 1900, som tidligere har fungeret som både mølle og fængsel under den spanske borgerkrig. I dag er bygningen fredet og kendt for sin karakteristiske storkekoloni på taget.

Vinmarkerne ligger i op til 510 meters højde og nyder godt af påvirkningen fra floden Ebro samt det tørre klima fra Bardenas Reales. Kombinationen af klima og kalk- og lerholdig jord giver optimale betingelser for at skabe koncentrerede og elegante vine.

Marqués de Montecierzo producerer både hvid-, rosé- og rødvine samt vermouth, ofte lagret på franske og amerikanske egetræsfade. Vinhuset er et stærkt eksempel på, hvordan tradition, terroir og moderne vinfremstilling går hånd i hånd – med stor respekt for både natur og håndværk.

You may also like