Cotes du Rhone 2020
$11.11
Sale price
$11.11
Regular price
$16.83
Skip to product information
Smagsnoter: Dyb rubinrød farve med en kompleks næse af syltede røde bær, muskat og et strejf af sorte oliven. Smagen er flot og kompakt med små noter af provencalske krydderier og en fin, silkeagtig eftersmag. En rank og koncentreret vin med masser af karakter – et fremragende glas til prisen!
Cotes du Rhone 2020
$11.11
Sale price
$11.11
Regular price
$16.83
| Serveringsforslag | Okse – Fjerkræ – Vildt – Grill | ||||
| Land | Frankrig | Område | Rhône | ||
| Underområde | Côtes du Rhône | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2020 | Proptype | Nej | ||
| Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Grenache, Syrah | ||||
Om producenten – Domaine Le Clos des Lumières
Domaine Le Clos des Lumières er et familieejet vinhus beliggende i det sydlige Rhône, tæt på Avignon. Huset har en klassisk historie: I mange år blev husets druer solgt til det lokale kooperativ, men sønnen Adam havde større ambitioner. I 2003 lancerede han deres egne vine med fokus på kvalitet og terroir.
I dag er vinhuset kendt for deres detaljerede tilgang til vinproduktion, hvor druerne høstes om natten for at undgå oxidation. Vinificeringen foregår i betontanke ved lave temperaturer. Druerne afstilkes og afkøles inden gæring, hvilket sikrer rene og frugtige udtryk.
Adam Lumières beskriver selv sin stil som: “Gerne mørk i glasset og med fed frugt, let krydderi og sorte oliven i næsen. Helst vil jeg gerne have røde og mørke frugter i smagen – kirsebær og hindbær – efterfulgt af noter af hvid peber. Mine vine skal altid slutte silkeblødt af.”
Domaine Le Clos des Lumières er et familieejet vinhus beliggende i det sydlige Rhône, tæt på Avignon. Huset har en klassisk historie: I mange år blev husets druer solgt til det lokale kooperativ, men sønnen Adam havde større ambitioner. I 2003 lancerede han deres egne vine med fokus på kvalitet og terroir.
I dag er vinhuset kendt for deres detaljerede tilgang til vinproduktion, hvor druerne høstes om natten for at undgå oxidation. Vinificeringen foregår i betontanke ved lave temperaturer. Druerne afstilkes og afkøles inden gæring, hvilket sikrer rene og frugtige udtryk.
Adam Lumières beskriver selv sin stil som: “Gerne mørk i glasset og med fed frugt, let krydderi og sorte oliven i næsen. Helst vil jeg gerne have røde og mørke frugter i smagen – kirsebær og hindbær – efterfulgt af noter af hvid peber. Mine vine skal altid slutte silkeblødt af.”