Champagne Pertois-Moriset Special Club Ekstra Brut Grand Cru 2016

Passer til	Apéritif Skaldyr Fisk - lys Fisk - Fede	Land	Frankrig	Område	Champagne
Underområde	Le Mesnil-sur-Oger	Type/Farve	Brut	Årgang	2016
Proptype	Kork	Alkohol	12,5%	Flaskestørrelse	75 cl
Drue	Chardonnay	Serveringsforslag	Skaldyr  Kammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif

Drue: 100% Chardonnay
3 marker fra Le Mesnil-sur-Oger (Les Jutées, Les Hauts
d’Aillerands, Les Jeamprins, Les Hautes Mottes) Terroir: a Le Mesnil-sur-Oger Grand cru
Blanding: årgang 2015
Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring
Lagring: ca. 5 års lagring på flaske (bærmen)