Skip to product information
Denne Vermouth Moderne er lavet i samarbejde med vores ven Heiko Hoos i det sydtyske, på vin fra hans fætters vingård i Pfalz, baseret på Gewürztraminer og Muskateller.
Udtrykket er friskt, syrligt og sødmefuldt med en indtagende parfumeret næse og masser af grøn frugt, kvæde og et let krydret, næsten te-agtigt præg.
Vermouthen er krydret med appelsin og citron, citronverbena, enebær, laurbær og kvæde, hvilket giver en livlig og kompleks smag med både friskhed, dybde og charme.
Det smager næsten som sodavandsis med alkohol og krydderurter – voksensodavandsis på den helt rigtige måde.
Stilen er tysk i oprindelse, men i udtryk klart italiensk: syrlig, sød og flot krydret. En genial vermouth med både nerve og drikkeglæde.
Drik den i cocktails, over is med en skive appelsin eller helt simpelt som highball med tonic eller grapesoda.
Vermouth Moderne Laurel/Quince 17,5% 75cl
$20.91
Sale price
$20.91
Regular price
$33.19
| Serveringsforslag | Cocktails, Tonic, Grapesoda, Aperitif, Over is. | ||||
| Land | Tyskland | Område | Pfalz | ||
| Type | Vermouth | Stil | Moderne / Italiensk inspireret | ||
| Drue | Gewürztraminer, Muskateller | Flaskestørrelse | Ikke oplyst | ||
| Alkohol | 17,5% | Produktion | Mikroskopisk produktion | ||
Udtrykket er friskt, syrligt og sødmefuldt med en indtagende parfumeret næse og masser af grøn frugt, kvæde og et let krydret, næsten te-agtigt præg.
Vermouthen er krydret med appelsin og citron, citronverbena, enebær, laurbær og kvæde, hvilket giver en livlig og kompleks smag med både friskhed, dybde og charme.
Det smager næsten som sodavandsis med alkohol og krydderurter – voksensodavandsis på den helt rigtige måde.
Stilen er tysk i oprindelse, men i udtryk klart italiensk: syrlig, sød og flot krydret. En genial vermouth med både nerve og drikkeglæde.
Drik den i cocktails, over is med en skive appelsin eller helt simpelt som highball med tonic eller grapesoda.
Om Vermouth Moderne
Vermouth Moderne er skabt med fokus på friskhed, karakter og drikkeglæde. Basen er aromatisk kvalitetsvin fra Pfalz, og den lille produktion giver mulighed for stor præcision og personlighed i hver flaske. Kombinationen af Gewürztraminer og Muskateller giver en blomstrende, parfumeret og grønfrugtet stil, mens de nøje udvalgte botanicals tilfører struktur, krydderi og balance.
Denne vermouth skiller sig ud ved at være både let, festlig og kompleks på samme tid. Den dufter af den gode vin, den er lavet på, men åbner samtidig op med noter af grønne frugter, urter og citrus. Resultatet er en moderne vermouth med masser af energi, som fungerer både rent og i drinks.
Vermouth Moderne er skabt med fokus på friskhed, karakter og drikkeglæde. Basen er aromatisk kvalitetsvin fra Pfalz, og den lille produktion giver mulighed for stor præcision og personlighed i hver flaske. Kombinationen af Gewürztraminer og Muskateller giver en blomstrende, parfumeret og grønfrugtet stil, mens de nøje udvalgte botanicals tilfører struktur, krydderi og balance.
Denne vermouth skiller sig ud ved at være både let, festlig og kompleks på samme tid. Den dufter af den gode vin, den er lavet på, men åbner samtidig op med noter af grønne frugter, urter og citrus. Resultatet er en moderne vermouth med masser af energi, som fungerer både rent og i drinks.