Prosecco Ca di Alte

Prosecco DOC Extra Dry

$14.09
Sale price  $14.09 Regular price  $19.30
Skip to product information
Prosecco Ca di Alte

Prosecco DOC Extra Dry

$14.09
Sale price  $14.09 Regular price  $19.30
Passer til Apéritif
Skaldyr
Fisk - lys
Land Italien Område Veneto
Underområde Prosecco Type/Farve Mousserende Årgang -
Proptype Kork Alkohol 11,5% Flaskestørrelse 75 cl
Drue Glera Serveringsforslag

Apéritif
Skaldyr
Fisk - lys

Farven er hvidgullig, klar og lys. Duften er ren og fin med delikate nuancer af ny plukkede liljer og Williams pærer. Smagen af nektarin og abrikos er forfriskende og blød med elegante og vedholdende bobler. En tør men afrundet syre i balance med frugten og boblerne skaber en harmoni, som giver en klassisk stilren og indsmigrende oplevelse af italiensk Prosecco.

Vinhuset – baggrund:
I 1955 gik 33 vinavlere fra Montecchio Maggiore området sammen og grundlagde "Cantina Sociale dei Colli Vicentini". Det skulle ligge i hjertet af et område, som er kendt for at producere vine af høj kvalitet med gamle vindyrkningstraditioner. Vinhuset og produktionsfaciliteterne har siden da gjort mange tiltag for at bevare kvaliteten. De holder sig løbende opdateret med de nyeste teknologier så de kan følge markedsudviklingen. Colli Vicentini dækker et areal på 35.000 m2. I alt er de 1.600 mand til at tage sig af vinmarkerne og pleje vinstokkene.
Colli Vicentini lægger særligt stor vægt på druernes kvalitet således at deres unikke karakterer bevares samtidig med at de traditionelle italienske værdier sætter deres præg på vinen.

You may also like