Pinot Noir Sur La Côte 2019
$38.25
Sale price
$38.25
Regular price
$53.87
Skip to product information
Rubinrød farve, noter af røde frugter, modne kirsebær og skovbund i duften. Livlig indgang i munden, bløde tanniner, der afslører en god intensitet.
Vinen
Drue: Pinot Noir
Terroir: Sur La Côte, rød ler og kalksten
Vinstokke: 20-40 år gamle
Lagring: 24 måneders lagring på egetræsfade
Pinot Noir Sur La Côte 2019
$38.25
Sale price
$38.25
Regular price
$53.87
| Serveringsforslag | Lyst kød, Milde Oste, Vildt, Lys Fisk | ||||
| Land | Frankrig | Område | Jura | ||
| Underområde | Arbois | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2019 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 12% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Pinot Noir | ||||
Vinen
Drue: Pinot Noir
Terroir: Sur La Côte, rød ler og kalksten
Vinstokke: 20-40 år gamle
Lagring: 24 måneders lagring på egetræsfade
LE DOMAINE DE LA TOURAIZE
André-Jean & Héléana MORIN
Vingården ligger i Arbois, hovedstaden for Jura-vine. Familien har dyrket vin med passion, stolthed og respekt i over 8 generationer. I dag er de heldige at råde over 13 hektar vinmarker i det historiske Arbois AOP-terroir (Les Corvées, Curoulet, Sur la Côte, La Touraize...). Vi dyrker alle Jura-distriktets druesorter: Chardonnay, Savagnin, Ploussard, Trousseau og Pinot Noir.
Takket være den store jordbundsdiversitet (blå mergel, kalkholdig-lerjord, siltholdig-lermergel og stenrig mergel) samt markernes eksponering kan de producere en række unikke parcellespecifikke blends.
Deres vine fremstilles ved hjælp af miljøvenlige, økologiske dyrkningsmetoder, der bevarer biodiversiteten og beskytter jorden, vandet, luften samt menneskers sundhed. Deres druer høstes i hånden, og i vinkælderen startes gæringen naturligt af de vilde druegærstammer. De anvender ingen chaptalisering (tilsætning af sukker).
André-Jean & Héléana MORIN
Vingården ligger i Arbois, hovedstaden for Jura-vine. Familien har dyrket vin med passion, stolthed og respekt i over 8 generationer. I dag er de heldige at råde over 13 hektar vinmarker i det historiske Arbois AOP-terroir (Les Corvées, Curoulet, Sur la Côte, La Touraize...). Vi dyrker alle Jura-distriktets druesorter: Chardonnay, Savagnin, Ploussard, Trousseau og Pinot Noir.
Takket være den store jordbundsdiversitet (blå mergel, kalkholdig-lerjord, siltholdig-lermergel og stenrig mergel) samt markernes eksponering kan de producere en række unikke parcellespecifikke blends.
Deres vine fremstilles ved hjælp af miljøvenlige, økologiske dyrkningsmetoder, der bevarer biodiversiteten og beskytter jorden, vandet, luften samt menneskers sundhed. Deres druer høstes i hånden, og i vinkælderen startes gæringen naturligt af de vilde druegærstammer. De anvender ingen chaptalisering (tilsætning af sukker).