Pinot Nero Piemonte DOC 2024

Pinot Nero Piemonte DOC 2024

$18.65
Sale price  $18.65 Regular price  $24.54
Skip to product information
Pinot Nero Piemonte DOC 2024

Pinot Nero Piemonte DOC 2024

$18.65
Sale price  $18.65 Regular price  $24.54
-Serveringsforslag Okse – Gris – Pasta – Kylling – Tapas
Land Italien Område Piemonte
Underområde - Type/Farve Rødvin
Årgang 2024 Proptype Kork
Alkohol 13% Flaskestørrelse 75 cl
Drue Pinot Nero
Smagsnoter: Pinot Nero DOC fra Bel Colle er en elegant og frugtdrevet vin med nuancer af jordbær, røde kirsebær og florale noter. Vinen har en silkeblød struktur, en levende friskhed og modne, bløde tanniner. En frisk og tilgængelig vin, der balancerer finesse og charme med Piemonte-præg. Serveres ved 16–18 °C.

Om producenten – Bel Colle
Bel Colle blev grundlagt i 1976 af brødrene Franco og Carlo Pontiglione samt Giuseppe Priola. I 2015 blev ejendommen opkøbt af Bosio Family Estates, og i dag er det Luca Bosio og vinmager Mário Albrito, der står bag vinificering og kælderarbejde. Vinmarkerne ligger i og omkring Verduno og La Morra – kendte områder i Barolo DOCG – med ideelle sydvestvendte skråninger og kalkholdige jorde.

Hos Bel Colle arbejdes der med terroir-drevne vine, hvor kombinationen af moderne teknik og klassiske metoder skaber vine med både karakter og finesse. Der eksperimenteres med både slavonsk eg og franske fade for at opnå optimal balance i fadlagringen.

Pinot Nero DOC Piemonte, Bel Colle
Druerne til denne vin høstes fra skråninger i Cortemilia tæt på Monforte d’Alba. Vinen gæres temperaturstyret i 5-7 dage efter afstilkning, hvorefter den lagres 6-12 måneder, delvist på små fade. Resultatet er en raffineret og frisk Pinot Nero med let struktur og stor aromatisk finesse – et lækkert og let match til både hverdagsmad og grillet fjerkræ.

You may also like