Merlot Cepages Oublies No 9 2023
$14.34
Sale price
$14.34
Regular price
$19.91
Skip to product information
Smuk, klar rubinrød farve med et strejf af lilla.
Duften er intens og kompleks med noter af modne røde og mørke bær, krydret med strejf af jord, nelliker og sort peber.
I munden er vinen velstruktureret og balanceret med både kraft og finesse – og de modne, silkebløde tanniner giver en lang, rund og behagelig eftersmag.
Serveres ved stuetemperatur til simreretter, rustikke pastaretter, fyldte peberfrugter eller andre smagfulde kød- og grøntsagsretter.
Efter gæring i temperaturkontrollerede ståltanke lagres vinen i flere måneder for at opnå rundhed og harmoni. Resultatet er en vin, der kombinerer Grenaches frugtighed, Syrahs krydrede karakter og Mourvèdres elegante tanninstruktur – en autentisk sydfransk rødvin med klassisk balance og lang eftersmag.
Om Plaines Sauvages
Navnet “Plaines Sauvages” betyder “vilde sletter” og henviser til det varme, vilde landskab i Languedoc, hvor vinmarkerne nyder godt af solrige dage og kølige nætter. Serien er skabt som en hyldest til regionens naturlige skønhed og producerer vine med friskhed, dybde og en ærlig, uforfalsket karakter – et sandt udtryk for Languedocs terroir.
Merlot Cepages Oublies No 9 2023
$14.34
Sale price
$14.34
Regular price
$19.91
| Serveringsforslag | Simreretter, Rustikke pastaretter, Fyldte peberfrugter, Fjerkræ, Oksekød, Vegetariske retter. | ||||
| Land | Frankrig | Område | Occitanie | ||
| Underområde | Pays d'Oc | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Skruelåg | ||
| Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Merlot | ||||
Duften er intens og kompleks med noter af modne røde og mørke bær, krydret med strejf af jord, nelliker og sort peber.
I munden er vinen velstruktureret og balanceret med både kraft og finesse – og de modne, silkebløde tanniner giver en lang, rund og behagelig eftersmag.
Serveres ved stuetemperatur til simreretter, rustikke pastaretter, fyldte peberfrugter eller andre smagfulde kød- og grøntsagsretter.
Efter gæring i temperaturkontrollerede ståltanke lagres vinen i flere måneder for at opnå rundhed og harmoni. Resultatet er en vin, der kombinerer Grenaches frugtighed, Syrahs krydrede karakter og Mourvèdres elegante tanninstruktur – en autentisk sydfransk rødvin med klassisk balance og lang eftersmag.
Om Plaines Sauvages
Navnet “Plaines Sauvages” betyder “vilde sletter” og henviser til det varme, vilde landskab i Languedoc, hvor vinmarkerne nyder godt af solrige dage og kølige nætter. Serien er skabt som en hyldest til regionens naturlige skønhed og producerer vine med friskhed, dybde og en ærlig, uforfalsket karakter – et sandt udtryk for Languedocs terroir.