Skip to product information
Smagsnoter: Halmgul farve, intens aroma med frugtagtige dufte, der minder om abrikos og gul fersken. Smagen er harmonisk, vedvarende, frisk og med en fantastisk balance mellem syre og krop. Mineralske noter er godt tilstede. En ideel vin til lagring.
Langhe DOC Chardonnay Bel Amí 2023
$26.91
Sale price
$26.91
Regular price
$38.44
| Serveringsforslag | Fisk, Fjerkræ, Gris, Vegetar | ||||
| Land | Italien | Område | Piemonte | ||
| Underområde | Langhe | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 13% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Chardonnay | ||||
Boroli Langhe Chardonnay – Langhe, Piemonte
Blød presning og mosten fermenteres i rustfri ståltanke. Ved slutningen af gæringen sættes vinen i rack og malolaktisk gæring begynder. Vinen tappes før sommeren efter høsten og modner et par måneder i tonneaux. Resultatet er en elegant og mineralsk Chardonnay med typisk piemontesisk finesse og struktur.
Om Boroli
Boroli di Cascina La Brunella er en nyere producent i Barolo og ikke én af de klassiske, historiske huse. Familien Boroli har rødder i både tekstil- og forlagsbranchen, men i 1997 tog Silvano og Elena Boroli springet til vinens verden. De købte ejendommen Cascina La Brunella og skabte en vingård i hjertet af Barolo, med fokus på vin og gastronomi – og med kærlighed til kvalitet og detaljer.
Blød presning og mosten fermenteres i rustfri ståltanke. Ved slutningen af gæringen sættes vinen i rack og malolaktisk gæring begynder. Vinen tappes før sommeren efter høsten og modner et par måneder i tonneaux. Resultatet er en elegant og mineralsk Chardonnay med typisk piemontesisk finesse og struktur.
Om Boroli
Boroli di Cascina La Brunella er en nyere producent i Barolo og ikke én af de klassiske, historiske huse. Familien Boroli har rødder i både tekstil- og forlagsbranchen, men i 1997 tog Silvano og Elena Boroli springet til vinens verden. De købte ejendommen Cascina La Brunella og skabte en vingård i hjertet af Barolo, med fokus på vin og gastronomi – og med kærlighed til kvalitet og detaljer.