{"product_id":"labruyere-xiii-edition-grand-cru-2013","title":"Labruyére XIII Edition Grand Cru 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Champagne 2013 fra J.M. Labruyère er en kompleks og elegant mousserende vin fra Verzenay i Champagne. Den er fremstillet på 67 % Pinot Noir og 33 % Chardonnay og kombinerer Pinot Noirs struktur og dybde med Chardonnays friskhed og spændstighed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDuften byder på en kompleks aromatisk palet med tørrede frugter, ristede nuancer og ristede hasselnødder. Smagen er rig og harmonisk med tydelig struktur fra Pinot Noir og en livlig energi fra Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAfslutningen er vedvarende og delikat med flot balance mellem moden kompleksitet, friskhed og finesse. Vinen har lagret i 10 år på bærmen og blev degorgeret i 2023. Dosagen er 6 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen lange lagring på bærmen bidrager til vinens dybde og udviklede aromatiske karakter, samtidig med at den bevarer et præcist og levende udtryk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChampagnen passer særligt godt til skaldyr, fisk og fjerkræ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChampagne J.M. Labruyère ligger i Verzenay, en af de 17 Grand Cru-klassificerede landsbyer i Champagne. Ejendommen stammer fra det 19. århundrede og blev relanceret af Édouard Labruyère i 2012.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHuset råder over omkring seks hektar vinmarker fordelt på parceller som Les Rochelles og Les Champs Saint-Martin. Siden 2017 har ejendommen været HVE-certificeret og arbejder efter ansvarlige og bæredygtige principper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDruerne høstes og sorteres manuelt, og de enkelte parceller vinificeres separat for at bevare deres individuelle udtryk. Husets champagner er præget af lang lagring på bærmen med fokus på kompleksitet, renhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Tørrede frugter, ristede toner og ristede hasselnødder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Rig og harmonisk med tydelig struktur fra Pinot Noir og livlig friskhed fra Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Vedvarende og delikat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Skaldyr, fisk og fjerkræ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne J.M. Labruyère\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerzenay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVintype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 % Pinot Noir og 33 % Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlc. styrke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e75 cl.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKort introduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nChampagne J.M. Labruyère 2013 fra Verzenay er fremstillet på 67 % Pinot Noir og 33 % Chardonnay og har lagret hele 10 år på bærmen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nVinen byder på tørrede frugter, ristede toner og hasselnødder med rig struktur og en delikat afslutning. Dosagen er 6 g\/l, og vinen blev degorgeret i 2023.\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48925723230256,"sku":"zvk1789789202258","price":97.14,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8135\/0704\/files\/labruyere-xiii-edition-grand-cru-2013_1.jpg?v=1789789209","url":"https:\/\/hollytrimwear.shop\/products\/labruyere-xiii-edition-grand-cru-2013","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}