{"product_id":"kamikaze-mmxx","title":"Kamikaze MMXX","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Let mad, Asiatisk køkken, Skaldyr, Vegetarretter\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAlsace\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrangevin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2020 (MMXX)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e100% Pinot Gris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e En karakterfuld og kompleks orangevin uden tilsatte sulfitter. Vinen har struktur og dybde med noter af moden frugt, krydderi og et floralt præg. Tør, præcis og egnet til mad – især det asiatiske og vegetariske køkken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAlsaces bedste vinhus ifølge Tom Stevenson\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTom Stevenson – en af verdens førende vinskribenter – anser Domaine Josmeyer for en af Alsaces absolut bedste producenter. Deres marker har været biodynamisk dyrket siden 1996, og alle vine fremstilles med størst mulig respekt for natur og håndværk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBiodynamisk vin fra de bedste marker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJosmeyers 28 hektar vinmarker er certificeret biodynamiske og behandles efter strenge principper – uden brug af kunstgødning eller pesticider. Vinenes karakter formes af biodiversitet, naturlig gæring og lavt udbytte fra gamle vinstokke på bl.a. Grand Cru-markerne Hengst og Brand.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNaturlig fremstilling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer tilsættes hverken sukker, syre eller kulturgær i kælderen. Al vin fremstilles med et absolut minimum af restindhold og uden tilsatte sulfitter. Vinene gærer spontant og klares ikke mekanisk, hvilket bevarer både renhed og terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKAMIKAZE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNavnet Kamikaze – oprindeligt japansk for \"gudernes vind\" – blev valgt som en hyldest til Josmeyers eksport til Japan. og Isabelle Josmeyer skabte vinen som et eksperiment på 100% Pinot Gris fra en af husets ældste vinmarker. Kamikaze er en \"maceration\" vin, dvs. en orangevin, lavet uden tilsatte sulfitter og med naturligt udtryk.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Josmeyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48925677551664,"sku":"vge1789788094918","price":46.19,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8135\/0704\/files\/kamikaze-mmxx_1.jpg?v=1789788098","url":"https:\/\/hollytrimwear.shop\/products\/kamikaze-mmxx","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}