Gusano Rojo Mezcal 38%

Gusano Rojo Mezcal 

Gusano Rojo Mezcal er en af Mexicos mest populære mezcaler og var blandt de første, der blev eksporteret fra landet. Den er lavet af 100 % agave og kendetegnes ved sine jordagtige toner og en let røget smag, der leder tankerne hen på barbecue. Med en alkoholprocent på 38 % byder den på en autentisk mezcaloplevelse med masser af karakter.

Mezcal med orm 

Navnet Gusano Rojo betyder “rød orm” og refererer til den røde larve, der nogle gange findes i de agaveplanter, der bruges til produktionen. Mange forbinder tequila med orm, men det er faktisk en misforståelse – tequila sælges aldrig med en orm. Det er derimod mezcal, tequilaens søsterprodukt, der traditionelt kan indeholde en larve.

For at understrege autenticiteten har man tilføjet en orm i bunden af flasken, hvilket er med til at forstærke den traditionelle mezcaloplevelse.

Drinks med mezcal

Mezcal er en spændende spiritus med en karakteristisk røget smag, der giver en unik twist til klassiske cocktails. Hvis du vil prøve nye mezcal drinks, er en Mezcal Negroni et oplagt valg. Den laves med mezcal, sød vermouth og Campari, som giver den perfekte balance mellem røg, bitterhed og sødme.

En anden favorit er Mezcal Old Fashioned, hvor mezcal blandes med sukkersirup og et par dråber angostura bitters. Kombinationen fremhæver de røgede og krydrede noter og giver en simpel, men smagfuld cocktail.

Uanset om du er til friske, søde eller bitre cocktails, kan mezcal løfte din drink til et nyt niveau.