Gamma Okisc Baltic Porter 9%
Gamma Okisc Baltic Porter 9%
Om øllen
Okisć er en kraftfuld og vinterlig Baltic Porter fra Gamma Brewing med 9,0 % alkohol. Øllen er brygget som en særlig udgivelse til Baltic Porter Day og kombinerer mørk malt, varme og dybde med en blød og afrundet profil.
Smagen byder på noter af mørk chokolade og kaffe, ledsaget af en let sødme og et diskret strejf af røget blomme fra den røgede malt. Den undergærede stil giver et rent og balanceret udtryk, mens den høje alkoholstyrke tilfører varme og fylde.
Navnet Okisć refererer til det polske ord for sne, der lægger sig tungt i trækronerne, og passer godt til øllens mørke og vinterlige karakter. Den egner sig særligt godt til simreretter, vildt, mørk chokolade eller som en langsom øl til vinterhygge.
Indhold: 440 ml
| Ingredienser | Vand, bygmalt, hvede, havre, humle og gær | ||
| Serveringsforslag | Simreretter, vildt, mørk chokolade eller vinterhygge | ||
| Land | Danmark / Polen | Bryggeri | Gamma Brewing |
| Øltype | Baltic Porter | Farve | Mørk brun / Sort |
| Alkohol | 9,0 % | Indhold | 440 ml |
| Bitterhed (IBU) | Lav til medium | Gærsort | Undergæret (lagergæret) |
| Lagring | Ikke lagret | ||
Smagsnoter:
Fyldig og kompleks med tydelige noter af mørk chokolade og kaffe. En let sødme og et diskret strejf af røget blomme giver ekstra dybde, mens den bløde mundfølelse og varme alkoholprofil skaber en lang og vinterlig afslutning.