Créme de Violette Likør 16%
Créme de Violette Likør 16%
| Navn | Giffard Crème de Violette | Type | Likør |
| Producent | Giffard | Oprindelse | Frankrig |
| Indhold | 70 cl | Alkohol | 16% |
| Smagsnoter | Elegant og floral med noter af violblomst, geranium, appelsin og vanilje. Sødlig og aromatisk med en blød afslutning. | ||
| Anvendelse | Perfekt i klassiske cocktails som Aviation eller andre drinks, hvor man ønsker et sødligt og blomstrende præg. | ||
| Beskrivelse | Giffard Crème de Violette er lavet på en klassisk opskrift med violblomster og krydrede noter, som giver en karismatisk og floral likør. Giffard blev grundlagt af Emile Giffard i 1885 i Angers og drives stadig af familien på 4. generation. I dag er Giffard kendt som en af verdens bedste producenter af likører med fokus på kvalitet og innovation. | ||
Lavet på en klassisk gammel opskrift med viol blomster, geranium, appelsin og vanilje, som tilsammen giver en meget karismatisk sødlig og floral likør velegnet til friske cocktails.
Det hele begyndte en varm sommer 1885…
Emile Giffard er på det tidspunkt farmaceut i Angers (Val de Loire). Eksperimenterende og nysgerrig begyndte han at researche de fordøjelsesmæssige og forfriskende fordele ved mynte. Resultatet blev en ren, klar og raffineret myntelikør, som han testede på Grand Hotels gæster. Det blev øjeblikkeligt en succes.
Emile lavede sit apotek om til et destilleri og navngav sin likør Menthe Pastille, som en reference til minpastillerne, som var meget populære på det tidspunkt.
4 generationer senere er Menthe Pastille stadig et familieforetagende , hvor kvalitet stadig er i højsædet.
I dag er Giffard anerkendt som en af verdens bedste likør producenter med en bred portfolio af likører.