Creme de Cassis d'Anjou Likør 16%
Creme de Cassis d'Anjou Likør 16%
Beskrivelse:
Giffard Crème de Cassis d’Anjou er en klassisk fransk solbærlikør fremstillet ved at lade sorte solbær fra Bourgogne trække i neutral spiritus. Resultatet er en frisk og frugtig likør med en fyldig solbærsmag og en behageligt afrundet sødme.
Likøren egner sig særligt godt til frugtige og sødere cocktails. Den kan blandt andet bruges i en klassisk Kir Royale eller til at tilføre solbærsmag til drinks som en Blackcurrant Mojito. Den kan også anvendes til desserter eller som topping på is.
Giffards historie begyndte i Angers i 1885, hvor farmaceuten Émile Giffard udviklede en raffineret myntelikør til gæsterne på Grand Hotel. Hans apotek blev efterfølgende omdannet til et destilleri, og virksomheden har siden udviklet sig til en anerkendt familieproducent med et bredt udvalg af likører.
Smagsnoter:
- Duft: Frugtig duft af modne sorte solbær.
- Smag: Frisk og fyldig solbærsmag med en afrundet sødme.
| Producent | Giffard | Navn | Crème de Cassis d’Anjou |
| Land | Frankrig | ||
| Type | Solbærlikør | Likørbase | Neutral spiritus |
| Hovedsmag | Sorte solbær | Alc. styrke | 16 % |
| Servering | I cocktails og til desserter | Indhold | 70 cl. |
Kort introduktion:
Giffard Crème de Cassis d’Anjou er en fransk solbærlikør med en frisk og fyldig smag af modne sorte solbær samt en behageligt afrundet sødme.
Likøren er velegnet til Kir Royale og andre frugtige cocktails, men kan også bruges til desserter eller som topping på is.