Ciro Rosso Classico DOC

Ciro Rosso Classico DOC

$11.02
Sale price  $11.02 Regular price  $18.37
Skip to product information
Ciro Rosso Classico DOC

Ciro Rosso Classico DOC

$11.02
Sale price  $11.02 Regular price  $18.37
Serveringsforslag Gris - Fjerkræ - Lam Land Italien
Område Calabrien Type Tør rødvin
Proptype Prop Flaskestørrelse 75 cl
Årgang 2023 Alkohol 13,5%
Druer Gaglioppo (100%) Anmeldelser Top 50 Wines of the Year 2013 – Decanter
Smagsnoter:
Flot klar teglstensfarve med en vidunderlig frugtig aroma og hint af vulkansk undergrund. En dejlig tør og velafbalanceret vin med en god lang eftersmag, der efterlader en lækker følelse i hele mundhulen.

Det er lavet af en winemaker, der virkelig kender sin drue! Meget velegnet til lettere retter med lyst kød – servér den gerne let afkølet.

Høsten af Gaglioppo-druerne foregår i sidste halvdel af september og starten af oktober, og jordbunden i området er meget leret og kalkholdig.
Om producenten – Librandi:
Librandi er en af Calabriens mest indflydelsesrige vinproducenter og har hjemme i byen Ciro Marina i det sydlige Italien. Siden 1950’erne har de produceret vine med fokus på kvalitet og lokal identitet.

Grundlagt af Antonio Librandi og siden drevet videre sammen med broderen Nicodemo. I dag står Rafaelle Librandi i spidsen og viderefører familiens vision om at fusionere tradition med innovation.

Librandi har gjort sig særligt bemærket med lokale druesorter som Gaglioppo og Magliocco til rødvine og Greco Bianco og Mantonico til hvid- og dessertvine. Derudover eksperimenterer huset også med internationale sorter som Cabernet Sauvignon og Chardonnay.

Deres flagskib, Ciro Rosso, er kendt for sin robuste og krydrede karakter og passer perfekt til Calabriens varme klima. Librandi investerer løbende i bæredygtig produktion og moderne teknologi – og regnes i dag som et af Calabriens førende huse.

You may also like