Champagne Brut Rosé Marne Grand Cru
$60.08
Sale price
$60.08
Regular price
$77.03
Skip to product information
Champagne Brut Rosé Marne Grand Cru
$60.08
Sale price
$60.08
Regular price
$77.03
| Passer til | Kammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif | Land | Frankrig |
Område | Champagne |
| Underområde | Bousy | Type/Farve | Champagne Brut Rosé |
Årgang | 15/16 |
| Proptype | Kork | Alkohol | 12,5% | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Drue | Pinot Noir Chardonnay Bouzy Rouge |
Serveringsforslag |
Kammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif |
Drue: 40% Chardonnay - 43% Pinot noir - 17% Bouzy Rouge
Terroir: Bouzy Grand cru
Blanding: årgang 2015 & 2016
Vinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring
Laring: minimum 3 års lagring på flaske (bærmen)
Dossage: 9 g/L
Delavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.