Brecon Special Gin
| Navn | Brecon Gin | Type | Gin |
| Oprindelse | Wales | Producent | Penderyn Distillery |
| Smagsprofil | Stor traditionel enebærsmag med koriander, kanel, citrus (appelsin eller citron), muskatnød og lakrids. Frisk og aromatisk. | ||
| Beskrivelse | Kan drikkes rent eller mixes med tonic. God balance mellem krydret, frisk og sødmefuld smag. Tildelt "Best in Class" ved Worldwide Gin's 40% kategori på Wines & Spirits Competition 2011. | ||
| Størrelse | 70 cl | Alkohol % | 40 % |
| Serveringsforslag | Nydes rent, med tonic eller med citrus på en varm sommerdag. | ||
Det smukke, lille distilleri, Penderyn Distillery, ligger i den gamle landsby Penderyn, beliggende ved foden af Brecon Beacons.
Brecon Special Reserve Gin er fremstillet ud fra en unik opskrift, der kombinerer et nøje udvalgt sortiment af botanicals fra hele verden, den bedste, rene kornspiritus samt det reneste vand fra Brecon Beacons National Park. Det er en exceptionel gin produceret i små partier, hvor kun de fineste ingredienser bruges. Den er sprød, ren og usædvanligt glat.
Brecon Special Reserve Gin er lavet på 10 klassiske botanicals – bland andet orrisrod, muskatnød, koriander og kanel. Det blandes med et neutralt korndestillat som redestilleres med botanicals på et Faraday kobber pot-still, hvorefter det blendes ned til 40% med kildevand, fra den nærliggende naturpark.
PRÆMIERINGER
2021 Spirits Business Global Gin Masters – Master
2020 Spirits Business Global Gin Masters – Gold
2017 Spirits Business Global Gin Masters – Gold