{"product_id":"bourgogne-aligote-2025","title":"Bourgogne Aligote 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Philippe Girard Bourgogne Aligoté 2025 er en frisk og præcis hvid Bourgogne med et livligt udtryk og tydelig fokus på ren frugt og sprød syre. Vinen er fremstillet på Aligoté og har en lys gylden farve i glasset.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDuften byder på friske noter af æble og citron. Smagen er ren, sprød og elegant med en markant, men velafbalanceret syre, som tilfører vinen friskhed og nerve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra op til 40 år gamle vinstokke plantet i ler- og kalkstensjord med høj beplantningstæthed. Druerne afstilkes fuldstændigt, hvorefter mosten gennemgår naturlig klaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGæringen varer 8–15 dage, og efterfølgende lagres vinen i 7–8 måneder på ståltanke. Den rene ståltankslagring hjælper med at bevare Aligotés friske, frugtige og præcise karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen passer særligt godt til skaldyr, fisk, salater og andre lette retter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Philippe Girard holder til i hjertet af Savigny-lès-Beaune og viderefører en familietradition, der strækker sig mere end 500 år tilbage. I dag repræsenterer Arnaud Girard den nyeste generation og kombinerer familiens traditioner med et moderne fokus på præcision og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomænet råder over cirka 10 hektar vinmarker med en høj gennemsnitsalder på vinstokkene. Flere Premier Cru-parceller har vinstokke på op til 90 år, hvilket afspejler husets fokus på gamle vinstokke og kvalitet i vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Friske noter af æble og citron.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Ren, præcis og sprød med elegant syre og livlig friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Frisk og harmonisk med et rent, frugtigt udtryk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Skaldyr, fisk, salater og lette retter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine Philippe Girard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNavn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne Aligoté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSavigny-lès-Beaune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVintype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAligoté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlc. styrke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKort introduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDomaine Philippe Girard Bourgogne Aligoté 2025 er en frisk og livlig hvid Bourgogne fra op til 40 år gamle vinstokke og lagret 7–8 måneder på ståltank. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nVinen byder på æble og citron med sprød syre og et rent, præcist udtryk. Den passer særligt godt til skaldyr, fisk, salater og andre lette retter.\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine Philippe Girard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48925727555632,"sku":"kex1789789527539","price":18.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8135\/0704\/files\/bourgogne-aligote-2025_1.jpg?v=1789789531","url":"https:\/\/hollytrimwear.shop\/products\/bourgogne-aligote-2025","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}