{"product_id":"bourgogne-aligote-2022","title":"Bourgogne Aligote 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBourgogne Aligoté 2022 er en frisk og elegant hvidvin fra Bourgogne, fremstillet på 100 % Aligoté. Vinen har en livlig og sprød stil med tydelig syre, delikate florale nuancer og et mineralsk præg, der gør den både klassisk og alsidig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen strålende hvidgul med lyse gyldne nuancer. Duften er mineralsk og elegant med fine hvide blomster. Smagen er frisk, livlig og frugtig med en behagelig syre og en let, sprød afslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 var varm, men uden at druerne blev overmodne, hvilket har givet en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Druerne håndplukkes og presses, hvorefter mosten gennemgår kold maceration i ståltanke inden den alkoholiske gæring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen lagres i 12 måneder på tanke for at bevare friskheden og den rene frugtkarakter. Under lagringen omstikkes den tre gange og tappes efter nænsom klaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen passer godt som aperitif og kan også bruges i en klassisk Kir med solbærlikør. Den egner sig desuden godt til Bourgogne-specialiteter som escargots, skinke med persille samt lette retter med hvid fisk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen kan nydes nu, men har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 3–5 år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Mineralsk og elegant med delikate noter af hvide blomster.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Frisk, livlig og frugtig med behagelig syre og et sprødt udtryk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Let, ren og sprød med mineralsk karakter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Kir, escargots, skinke med persille og hvid fisk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrikkevindue:\u003c\/strong\u003e Kan nydes nu og udvikler sig over de næste 3–5 år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNavn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne Aligoté\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVintype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % Aligoté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlc. styrke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKort introduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBourgogne Aligoté 2022 er en frisk og sprød hvidvin fra Bourgogne, fremstillet på 100 % Aligoté og lagret 12 måneder på tank. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nVinen byder på hvide blomster, mineralitet og livlig frugt med frisk syre og en ren afslutning. Den passer godt som aperitif samt til escargots, skinke og hvid fisk.\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Domaine René Tardy et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48925719134256,"sku":"rxj1789788853136","price":20.13,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8135\/0704\/files\/bourgogne-aligote-2022_1.jpg?v=1789788857","url":"https:\/\/hollytrimwear.shop\/products\/bourgogne-aligote-2022","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}